হিম-শুকনো কলা সুবিধা

পুষ্টি

আমরা সকলেই তাদের স্বাক্ষর স্বাদ এবং জমিন জানি, তবে কলাগুলির পুষ্টির মান সম্পর্কে কী? কলা পটাসিয়ামে বেশি এবং রক্তচাপ হ্রাস করার জন্য উচ্চ-পটাসিয়াম খাবারগুলি দুর্দান্ত। কলাও স্টেরলগুলির একটি উত্স, যা ডায়েটরি কোলেস্টেরলের শোষণকে অবরুদ্ধ করতে সহায়তা করে।

কলাগুলিতে চিনি রয়েছে, তবে এগুলি গ্লাইসেমিক সূচকগুলিতে কম এবং ফাইবারের উচ্চতর, যার অর্থ তারা মানবদেহের দ্বারা আরও ধীরে ধীরে শোষিত হয়, অনেক পরিশোধিত শর্করার বিপরীতে দ্রুত শক্তির একটি স্বাস্থ্যকর উত্স সরবরাহ করে।

এই সমস্ত পুষ্টির তথ্য সম্পর্কে সর্বোত্তম খবর হ'ল হিম-শুকনো কলাটির সমস্ত পুষ্টির গুণাবলী এটিকে হালকা, খাস্তা, সুস্বাদু নাস্তায় রূপান্তরিত করার সময় সংরক্ষণ করে।

স্বাদ

কলা তাদের ক্রিমি টেক্সচার এবং মাউথফিল এবং উপাদান হিসাবে তাদের বহুমুখিতা জন্য বিখ্যাত। কলা রুটি, কলা কুকিজ, কলা প্রোটিন শেকস, কলা à লা মোড - কলাগুলি এতগুলি বিভিন্ন সুস্বাদু খাবারগুলিতে প্রবেশ করে।

ফ্রিজ-শুকনো কলাগুলির একটি আলাদা টেক্সচার রয়েছে, একটি সন্তোষজনক ক্রাঞ্চ সরবরাহ করে। তবে তাদের উপাদান হিসাবে বহুমুখিতাও রয়েছে। এগুলি তাত্ক্ষণিক কলা স্বাদে পাউডার হতে পারে, পুষ্টি বারে ব্যবহারের জন্য ডাইসড এবং কাটা বা বেকিং মিশ্রণের জন্য একটি রেসিপিতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। জল সংযোজন সহ, তারা তাদের মূল ফর্মের সাথে পুনর্গঠন করে।

বহনযোগ্যতা

আপনি আপনার হাইকিং ব্যাগ বা মধ্যাহ্নভোজনে প্যাক করেছেন এমন ক্ষত এবং বাদামী তাজা কলা মনে আছে? তাদের ফ্রিজ-শুকনো অংশগুলি ঠিক তেমন সুস্বাদু এবং টোটো সহজ এবং ম্যাশড হয়ে উঠবে না। ফ্রিজ-শুকনো কলা হালকা, এবং স্বতন্ত্রভাবে প্যাকেজ করা এবং বিক্রি করা যায় বা প্রচুর পরিমাণে কেনা যায়। ডিহাইড্রেশন বা তরল বা সিরাপ ব্যবহার করে এমন অন্যান্য সংরক্ষণ পদ্ধতির তুলনায় ফ্রিজ-শুকনো প্রক্রিয়াটির লাইটওয়েট ফলাফলগুলিও কার্যকর হতে পারে।