কীভাবে শুকনো ফল হিমশীতল
10 月 -17-2020
কিভাবেশুকনো ফল হিমশীতল
一। সংজ্ঞা
ফ্রিজ-শুকনো ফলগুলি হিম-শুকনো মেশিনের ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-শুকনো পদ্ধতি দ্বারা হিম-শুকনো। ফলের জল আগাম হিমায়িত হয় এবং তারপরে ভ্যাকুয়াম পরিবেশে পরাজিত হয়, যাতে হিমায়িত-শুকনো ফল পাওয়া যায়।
সংক্ষেপে, কম তাপমাত্রায় ফল থেকে জল সরান, এর মূল পুষ্টিগুলি ধরে রেখে।
二। কিভাবে করতে হয়
কাটা কাটা ফল একটি ট্রেতে এবং কম আঁচে একটি ভ্যাকুয়াম চেম্বারে রাখুন। তারপরে পরমানন্দ ঘটতে দিন।
জলের স্ফটিক পরে ফল সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেছে, সমস্ত আর্দ্রতা পুরোপুরি চলে গেছে কিনা তা দেখার জন্য পরিদর্শন করুন ফল। একটি এয়ারটাইট কনটেইনার বা জিপলক ব্যাগ এবং স্টোরে রাখুন।
