Una variedad de caramelos liofilizados, Incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados, ইত্যাদি।
24 জানুয়ারী, 2024
উদ্ভাবনী প্রযুক্তি ডুমুর নষ্ট হওয়া থেকে রোধ করে!
ডুমুর একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর ফল, কিন্তু পাকার পরে তাদের স্বল্প জীবনকাল এবং উচ্চ পরিবহন খরচের কারণে, অনেক কৃষককে ভাল ফসলের পরে প্রচুর পরিমাণে ডুমুর ফেলে দিতে হয়। যাইহোক, এখন একটি উদ্ভাবনী প্রযুক্তি রয়েছে যা এই সমস্যার সমাধান করতে পারে এবং তা হল ফ্রিজ ড্রাই প্রযুক্তি।
ডুমুর প্রক্রিয়াকরণের জন্য ফ্রিজ ড্রাই প্রযুক্তি ব্যবহার করে ডুমুরের পুষ্টির মান, স্বাদ এবং চেহারা বজায় রাখার পাশাপাশি ফল থেকে দ্রুত আর্দ্রতা দূর করতে পারে এবং সংরক্ষণ ও পরিবহন খরচ কমাতে পারে। সম্প্রতি, লিক্সিং ফুডস দ্বারা ফ্রিজ-শুকনো ডুমুর পণ্য চালু করা হয়েছে। শুধুমাত্র অভ্যন্তরীণ বাজার দ্বারা স্বাগত জানানো হয়নি, বরং বিদেশী বাজারগুলিও বিকশিত হয়েছে৷ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং ফ্রিজে-শুকনো ডুমুর খুব কমই কোনো পুষ্টি হারায়, যা আজকের স্বাস্থ্যকর জীবনের সাধনার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, তাই এটি আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহকদের দ্বারা পছন্দ হয়।
আমরা প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে লিক্সিং ফুডস ফ্রিজ-শুকনো প্রযুক্তিতে ডুমুরের প্রয়োগ অধ্যয়ন চালিয়ে যাবে, আরও পণ্য বিকাশ করবে এবং ডুমুর সম্পদের ব্যবহার মান উন্নত করবে। আমরা বিশ্বাস করি যে, এই উদ্ভাবনী প্রযুক্তির দ্বারা চালিত, ডুমুর ভবিষ্যতের স্বাস্থ্য খাদ্য বাজারে একটি উজ্জ্বল রত্ন হয়ে উঠবে।