ডুরিয়ান সম্পর্কে অবশ্যই ইন্টেলগুলি জানতে হবে
10 月 -07-2020
11 ডুরিয়ান ফলের স্বাস্থ্য সুবিধা
1। হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে
ডুরিয়ানের ডায়েটরি ফাইবার অন্ত্রের চলাচলকে স্বাচ্ছন্দ্যে সহায়তা করে। এটি, পরিবর্তে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। ফলের থায়ামিন প্রবীণদের মধ্যে ক্ষুধা এবং সাধারণ মঙ্গলকে উন্নত করতে পারে।
ডুরিয়ান ফলের ফাইবারও পেরিস্টালটিক গতি উদ্দীপিত করে। এটি অন্ত্রগুলিতে হজম প্রক্রিয়াটি সহজ করতে পারে। এটি ফোলাভাব, অতিরিক্ত পেট ফাঁপা, হার্টবার্ন এবং ক্র্যাম্পগুলির মতো সমস্যাগুলিও চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।
2। কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে
ডুরিয়ানদের অর্গানসালফার প্রদাহজনক এনজাইমগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
তুলান বিশ্ববিদ্যালয় স্কুল অফ পাবলিক হেলথ অ্যান্ড ক্রান্তীয় medicine ষধের দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দ্রবণীয় ডায়েটরি ফাইবারে সমৃদ্ধ ফলগুলি গ্রহণের ফলে স্বল্প ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল (এলডিএল-সি) এর মাত্রা হ্রাস করতে এবং করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। ডুরিয়ান ফল একটি উচ্চ ফাইবার সামগ্রী সহ একটি হৃদয়-বান্ধব খাবার।
3। রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে
ডুরিয়ানের ম্যাঙ্গানিজ রক্তে শর্করার মাত্রা রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করতে পারে। একটি গবেষণায়, ডুরিয়ান গ্রহণের ফলে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত 10 রোগীদের মধ্যে ইনসুলিন প্রতিক্রিয়া বক্ররেখাও উন্নত হয়েছিল। ডুরিয়ানের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে সহায়তা করে, যা অন্যথায় ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। ডুরিয়ানেরও কম গ্লাইসেমিক সূচক (জিআই) রয়েছে। অতএব, ফলগুলি রক্তে শর্করার স্পাইকগুলির দিকে পরিচালিত করবে না।
4। রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে
ডুরিয়ান পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স। গবেষণা দেখায় যে পটাসিয়াম গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানো রক্তচাপের মাত্রা হ্রাস করতে পারে।
ফলের পটাসিয়ামটি ভাসোডিলেটর হিসাবেও কাজ করে। এটি শরীরের কোষগুলিতে তরল এবং লবণের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। খনিজ রক্তনালীগুলির উপর চাপ কমাতে এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
5। বার্ধক্যজনিত বিলম্বে সহায়তা করতে পারে
ডুরিয়ান ভিটামিন সি সমৃদ্ধ is অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের মাত্রা যত কম, বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর।
ডুরিয়ান অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ত্বকের বার্ধক্যের কিছু লক্ষণ হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। ডুরিয়ানের ব্যবহার সূক্ষ্ম রেখা, কুঁচকানো বা বয়সের দাগ সহ অকাল বয়সের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে। তবে সরাসরি গবেষণার এই দিকটিতে অভাব রয়েছে।
6 .. ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে
ডুরিয়ানদের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। ফলের মধ্যে পলিফেনল রয়েছে যা ক্যান্সারের বৃদ্ধি বাধা দেয় এবং এমনকি ক্যান্সার কোষকে হত্যা করে। একটি গবেষণায়, ফলটি স্তন ক্যান্সার কোষের লাইনের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব দেখিয়েছিল।
ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি স্বাস্থ্যকর কোষগুলি ধ্বংস করতে এবং ক্যান্সারের বিস্তার কারণ হিসাবে পরিচিত। যেহেতু ডুরিয়ানদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে, তাই তারা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতেও সহায়তা করতে পারে। তবে এই বিষয়ে আরও সরাসরি গবেষণাটি নিশ্চিত করা হয়েছে।
7 .. যৌন কর্মহীনতার চিকিত্সা করতে সহায়তা করতে পারে
ডুরিয়ান পাল্প অ্যাফ্রোডিসিয়াক বৈশিষ্ট্য ধারণ করে বলে মনে করা হয়। তবে এই দাবিগুলি বৈধ করার জন্য কোনও গবেষণা নেই। যদিও ডুরিয়ান tradition তিহ্যগতভাবে উর্বরতা বাড়াতে ব্যবহৃত হয়, তবে এর কার্যকারিতা এখনও অধ্যয়ন করা হয়নি।
8 .. হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে
ডুরিয়ানরা পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। এই দুটি খনিজ হাড়ের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে একটি উচ্চ পটাসিয়াম গ্রহণ 50 বছরের বেশি বয়সের পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে হাড়ের খনিজ ঘনত্বকে উত্সাহিত করতে পারে। গবেষণা আরও দেখায় যে ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। তবে হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রচারে ডুরিয়ানদের কার্যকারিতা প্রমাণ করার জন্য আরও সরাসরি গবেষণা প্রয়োজন।
9। রক্তাল্পতা চিকিত্সা করতে পারে
ডুরিয়ান ফোলেটের একটি সমৃদ্ধ উত্স। অধ্যয়নগুলি হিমোলিটিকের (লোহিত রক্তকণিকার ফেটে যাওয়ার সাথে সম্পর্কিত) রক্তাল্পতার সাথে ফোলেটের ঘাটতি লিঙ্ক করে। ফোলেট, যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে উপস্থিত না থাকে তবে উত্পাদিত লাল রক্তকণিকার সংখ্যা কমিয়ে আনতে পারে। এটি, পরিবর্তে, রক্তাল্পতা ট্রিগার করতে পারে। ডুরিয়ানের অন্যান্য খনিজগুলি লাল রক্তকণিকা (আরবিসি) উত্পাদন উত্পাদন করতে পারে। তবে এই ক্ষেত্রে আরও গবেষণা নিশ্চিত করা হয়েছে।
10 .. অনিদ্রা চিকিত্সা করতে পারে
ডুরিয়ান ফল খাওয়া অনিদ্রার চিকিত্সা করতে পারে। ডুরিয়ানে ট্রাইপটোফান (একটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড) রয়েছে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ট্রাইপটোফান স্বল্পমেয়াদী ঘুমের ব্যাধিগুলির চিকিত্সা করতে সহায়তা করতে পারে।
১১। প্রাকৃতিক বিরোধী-ডিপ্রেশন হিসাবে কাজ করতে পারে
এটি বিশ্বাস করা হয় যে ডুরিয়ান হতাশা, উদ্বেগ এবং চাপের লক্ষণগুলি উপশম করতে সহায়তা করতে পারে। ডুরিয়ান সেরোটোনিন উত্পাদনে সহায়তা করতে পারে, যদিও এটি সমর্থন করার জন্য এখনও কোনও গবেষণা নেই। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে নিম্ন স্তরের সেরোটোনিন হতাশা বাড়িয়ে তুলতে পারে।