তাত্ক্ষণিক চা সবচেয়ে সাধারণ ধরণের

তাত্ক্ষণিক চা বেশ কিছু সময়ের জন্য ছিল। এটি একটি গরম পানীয় যা আলগা বা গুঁড়ো পাতাগুলি যা একটি চা পাত্র, চা কেটলি বা ফরাসি প্রেসে রাখা হয় তার সমন্বয়ে গঠিত। তাত্ক্ষণিক চা চীন এবং জাপানে কয়েক শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে এবং পানীয়ের সুবিধার কারণে পশ্চিমা দেশগুলিতে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই গরম পানীয়ের বিভিন্ন ধরণের স্বাদযুক্তগুলি সহ বিকাশ করা হয়েছে। নীচে তাত্ক্ষণিক চা এর কয়েকটি সাধারণ ফর্ম রয়েছে:

জাপানি চা: এই ধরণের গরম পানীয় সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড চা পাতা থেকে তৈরি এবং এশিয়ায় সর্বাধিক জনপ্রিয়। জাপানি চায়ের প্রথম দিকের রূপটি যুক্তরাজ্যের বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে এসেছিল। শুকনো দুধ, চা নির্যাস এবং চিনি দিয়ে তৈরি ‘কুরোমাম’ নামে পরিচিত একটি পেস্টকে একটি পেটেন্ট দেওয়া হয়েছিল, যখন গরম জল in েলে দেওয়া হয় তখন এটি একটি খুব জনপ্রিয় চা হয়ে ওঠে। সময় কেটে যাওয়ার সাথে সাথে, এই পণ্যের বিভিন্নতা বিকাশ করা হয়েছিল এবং আজ উপলব্ধ। এই ধরণের পানীয় আলগা এবং গুঁড়ো উভয় ফর্মগুলিতে উপলব্ধ এবং অনেক স্বাস্থ্য খাদ্য স্টোর এবং চা বাড়িতে উপলব্ধ। এটি প্রায়শই গ্রিন টি, সয়া দুধ এবং গরম চকোলেট জাতীয় স্ন্যাকস এবং পানীয় দিয়ে পরিবেশন করা হয়। গুঁড়ো চা পাতা বিভিন্ন স্বাদে আসে, যার মধ্যে কিছুগুলির একটি ফলের স্বাদ থাকে এবং অন্যরা যা আরও তিক্ত।

কালো চা: অনেকে কালো চা জনপ্রিয় জাপানি জাতের সস্তা বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করে তবে তারা সম্পূর্ণ ভিন্ন উদ্ভিদ থেকে আসে। কালো চা সাদা চা হিসাবে একই ক্যামেলিয়া সিনেনসিস উদ্ভিদ থেকে আসে তবে পাতাগুলি সবুজ রঙের পরিবর্তে কালো। এর অর্থ হ'ল কালো চা যতটা দ্রুত সাদা চা হতে পারে তা তৈরি করা যায়। এর মতো, অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে কালো চা এর গা er ় রঙের কারণে সাদা চায়ের চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি অন্যান্য জাতের তুলনায় আরও শক্তিশালী স্বাদও রয়েছে।

গ্রিন টি: গ্রিন টি এই ধরণের চায়ের সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত এবং এটি একই ক্যামেলিয়া সিনেনসিস উদ্ভিদ থেকে কালো চা হিসাবে তৈরি। কালো চায়ের বিপরীতে, গ্রিন টিতে একটি সুগন্ধযুক্ত এবং ফলের স্বাদ রয়েছে। যাইহোক, সাদা চা এর বিপরীতে, এটি আরও তিক্ত হতে থাকে। যদিও এটির আরও শক্তিশালী স্বাদ রয়েছে তবে এটিও কম ব্যয়বহুল। গ্রিন টি সাধারণত মাতাল হয় গরম, তাই আপনার এটি খালি পেটে নেওয়া উচিত।

ভেষজ চা: উদ্ভিদ থেকে তৈরি ভেষজ চা তাদের অংশগুলির চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। এগুলি কখনও কখনও চা মিশ্রণ হিসাবে বিক্রি হয়। বা চা মধ্যে। তবে এগুলিতে কোনও চা পাতা নেই এবং এর পরিবর্তে গুল্ম এবং মশলা থেকে তৈরি করা হয়। এই চাগুলির মধ্যে রয়েছে জেসমিন, ক্যামোমাইল, মৌরি, দারুচিনি, লবঙ্গ, পুদিনা, এলাচ এবং অ্যানিস। কিছু লোক হালকা স্বাদের কারণে এই ধরণের চা এর অংশগুলির চেয়ে বেশি পছন্দ করে এবং কখনও কখনও ভেষজ মিশ্রণ হিসাবে পরিচিত।

ডেকাফিনেটেড চা: অনেক চা সংস্থা এই ধরণের পানীয় সরবরাহ করে। অনেক লোক ক্যাফিন থেকে তৈরি চা পান করার বিষয়ে সতর্ক থাকে কারণ ক্যাফিন সামগ্রীগুলির ফলে একজনের রক্তচাপ বাড়তে থাকে। তবে ডেকাফিনেটেড চা আসলে খুব স্বাস্থ্যকর। এটি ডেকাফিনযুক্ত মিশ্রণে ক্যাফিন সামগ্রী অক্ষত রেখে মূল পানীয় থেকে ক্যাফিন সরিয়ে দিয়ে তৈরি করা হয়। যদিও এটিতে ক্যাফিন থাকে না, তবুও ডেকাফিনেটেড চা আপনাকে নিয়মিত চা হিসাবে একই সুবিধা প্রদান করবে। যদিও অনেকে ডেকাফিনেটেড চা পান করতে পছন্দ করেন না, এমন কিছু লোক আছেন যারা এর মনোরম স্বাদ এবং সুবাস উপভোগ করেন।