হিম-শুকনো ফলের বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?

ফ্রিজ-শুকনো ফলগুলি হালকা এবং প্রায় বহন করার জন্য এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত ব্যাগ করার জন্য উপযুক্ত। ফ্রিজ-শুকনো ফলের বালুচর জীবন তাজা ফলের চেয়ে দীর্ঘ। বালুচর জীবন সাধারণত 18 মাস হয়, যা তাজা ফলের সাথে সম্ভব নয়।

হিমায়িত-শুকনো ফল পাউডারে চূর্ণ করা যায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধের জন্য প্রাকৃতিক ভিটামিন পরিপূরক করার জন্য দুধের গুঁড়ো অংশীদার হিসাবে চার মাসেরও বেশি সময় ধরে শিশুর দুধের গুঁড়ো রাইস নুডলসে যুক্ত করা যায়। পুরানো মানুষ এবং লোকেরা যারা দীর্ঘকাল ধরে চীনা ওষুধ খাচ্ছেন তারা হিমশীতল এবং শুকনো ফলের চিপস খেতে পারেন। লাইফিলাইজড ফলের পুনরায় হাইড্রেশন রয়েছে এবং পরিষ্কার জলে তাজা ফলের মধ্যে পুনর্গঠন করা যেতে পারে, যা দেখতে নিরাপদ।