জুঁই চা, জুঁই ঘ্রাণ নামেও পরিচিত, ফুলের চায়ের অন্তর্গত, চা ভ্রূণ সবুজ চা, এবং সমাপ্ত পণ্য জুঁই অপসারণ করে। এটি এক ধরনের সবুজ চা, যার ইতিহাস 1,000 বছরেরও বেশি। বিশ্বের জুঁই চায়ের জন্মস্থান ফুঝো, ফুজিয়ান। এর চায়ের সুগন্ধি এবং জুঁইয়ের সুগন্ধ মিশে আছে। জুঁই চা ফুলের চা একটি বড় আকারের পণ্য। উৎপাদন এলাকা বিস্তৃত, ফলন বেশি এবং বৈচিত্র্য সমৃদ্ধ। জুঁই চা হল চা এবং জুঁই ফুলের মিশ্রণ এবং সুগন্ধি দিয়ে তৈরি চা যাতে ফুলের সুগন্ধি শোষণ করে। এর সুবাস দীর্ঘস্থায়ী, এর স্বাদ মৃদু এবং তাজা, স্যুপ হলুদ এবং সবুজ এবং পাতাগুলি কোমল এবং নরম। জুঁই চা, যা একাধিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে, এর প্রভাব রয়েছে স্নায়ুকে শান্ত করা, বিষণ্নতা দূর করা, প্লীহা এবং কিউই শক্তিশালী করা, বার্ধক্য প্রতিরোধ করা এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা। এটি একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়। জুঁই চা কিছুক্ষণ পাকানোর পর, চায়ের ডাঁটা তুলে, ঢাকনার পাশের অংশটা খুলে নাকে গন্ধ বের হয় এবং সুগন্ধি বের হয়। যারা আগ্রহী তারা মানুষের আনন্দের সুগন্ধকে পুরোপুরি উপলব্ধি করতে সুগন্ধের সাথে গভীর শ্বাস নিতে পারেন। |